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浓香的玛格丽特小饼怎么做好吃又简单

浓香的玛格丽特小饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋黄 :1个
黄油 :50
低筋粉 :50

辅料

玉米淀粉 :50
白砂糖 :50

具体步骤

浓香的玛格丽特小饼怎么做好吃又简单 第2张

1.一个蛋黄蒸熟。

浓香的玛格丽特小饼怎么做好吃又简单 第3张

2.打成散末过筛。

浓香的玛格丽特小饼怎么做好吃又简单 第4张

3.这是过筛后的蛋黄。

浓香的玛格丽特小饼怎么做好吃又简单 第5张

4.搅散大蛋黄是这样的。

浓香的玛格丽特小饼怎么做好吃又简单 第6张

5.黄油室温下变温,打蛋器搅拌。

浓香的玛格丽特小饼怎么做好吃又简单 第7张

6.低筋面粉过筛搅入打散的黄油中。混合两种材料,柔均匀,放到冰箱的冷藏室。

浓香的玛格丽特小饼怎么做好吃又简单 第8张

7.搓成圆团,然后用不锈钢勺子,从顶上每个压一下,放进烘炉烤制165度,15分钟。

浓香的玛格丽特小饼怎么做好吃又简单 第9张

8.做好的玛格丽特小饼,很美味,很新鲜,从来没有吃过这么好吃的饼干。

烹饪技巧

和好的面要放到冰箱的冷藏室里一会。