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香辣萝卜干怎么做好吃又简单

香辣萝卜干怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

萝卜干 :150
辣椒 :1个

辅料

砂糖 :1小匙

具体步骤

1. 把所有材料准备好。

2. 萝卜干洗干净,用水泡10分钟。

3. 取出,拧干水份,切成粒。

4. 辣椒洗干净,切成辣椒圈。

5. 锅洗净,烘干,下油。

6. 油热后,倒入切好的辣椒圈。

7. 大火翻炒,炒至闻到浓浓的辣椒味,铲出备用。

8. 倒入切好的萝卜干。

9. 翻炒,炒干水份后加入1茶匙的砂糖。

10. 翻炒均匀后加入炒好的辣椒圈。

11. 翻炒几下,即可装碟开吃.

烹饪技巧

好香,配上熬好的红薯,真的是绝配,就因为这萝卜干,LG喝了好几碗粥。