美味的香辣萝卜丝炒豆干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的香辣萝卜丝炒豆干是一道特别家常的小菜的，白萝卜的水分的特别的多的，我们吃了都是对自己的皮肤很好的，特别的健康的营养的，而且这道菜也是特别的开胃口的。是一道简单的开胃小菜的，做法也是特别的简单的，赶快为自己做一道这样的菜肴吧。

主料

白萝卜 ：250
豆干 ：200

辅料

生抽 ：适量
料酒 ：适量
小葱 ：适量
蒜头 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
辣椒粉 ：适量

具体步骤

1.白萝卜切成丝。

2.葱蒜切碎，另豆干切片备用。

3.先用干锅炒萝卜，炒至微黄。

4.盛出备用。

5.锅中倒入油炒香蒜粒，葱头，倒入豆干炒香。

6.加入生抽，料酒，盐，胡椒粉，辣椒粉及少量的水炒匀入味。

7.加入炒过的萝卜丝炒匀。

8.翻炒入味。

9.最后撒上葱花即可。

10.上菜了！

烹饪技巧

1、豆干先炒入味再放萝卜丝。