准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![家庭版香辣萝卜干怎么做好吃又简单]( "家庭版香辣萝卜干怎么做好吃又简单")
萝卜干 ：
2根 辣椒油 ：
适量 辅料
生抽 ：
5大勺香醋 ：
4大勺高度
白酒 ：
3大勺砂糖 ：
5大勺 具体步骤
1. 新鲜萝卜切花晾干。用温水泡发
2. 泡完的萝卜干。我泡了一天一夜。没完全泡开的话吃起来很费牙的哦
3. 用剪刀顺萝卜花纹理剪成小段，用筛盆晾干水分
4. 起干净锅子坐火，把生抽香醋砂糖白酒倒入锅内大火烧开晾凉后倒入萝卜干，调入辣椒油
5. 搅拌均匀就可以吃啦！又香又辣的萝卜干，看着就很有食欲哦
烹饪技巧
砂糖要多放，才能出鲜味。白酒也很重要哦
