菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的凉拌麻辣牛肉怎么做好吃又简单

美味的凉拌麻辣牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

卤牛肉 :1块

辅料

芝麻 :1把
香菜 :2根
芝麻油 :1汤勺
卤汁 :2汤勺

具体步骤

美味的凉拌麻辣牛肉怎么做好吃又简单 第2张

1.卤牛肉(做法请点击)一大块,后面是一点卤汁 配料:炒香的芝麻一把(今天没放花生碎,最好也放一点),香菜两小根 需要的调味料有:卤汁两大勺,自制椒麻红油五大勺,芝麻油一勺。

美味的凉拌麻辣牛肉怎么做好吃又简单 第3张

2.把 卤牛肉 切成薄片,上面放的那撮是用麻油炒香的蒜蓉,喜欢生蒜的也可以不炒。

美味的凉拌麻辣牛肉怎么做好吃又简单 第4张

3.把上面说的调味料依次(卤汁、椒麻红油、,麻油)淋在牛肉上,先淋卤汁等牛肉吸收一下,再淋油,最后撒上炒香的白芝麻和香菜末就可以了,吃时拌匀。