可口的云耳炒青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

云耳炒青菜清爽可口美味营养。家庭中出现的次数肯定很高，简单家常，很受大家的喜欢。云耳就是俗称的黑木耳，口感非常的柔软，而且口味非常的好，营养价值也很高。云耳和青菜都是很常见的，很容易购买的营养食材。健康美味，清淡爽口。制作起来方便易懂。

主料

小白菜 ：300
黑木耳 ：100

辅料

调和油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

泡好的黑木耳洗净，改刀切成小块

青菜洗净切段

锅中放油，放入蒜片，干辣椒炒香

放入青菜翻炒

青菜有点变软，放入黑木耳

翻炒均匀，放入适量的盐

放入适量的糖

炒到青菜断生，放入适量的味精即可出锅