可口的鸡腿菇炒青菜怎么做好吃又简单

可口的鸡腿菇炒青菜是用鸡腿菇和鸡蛋以及油盐青菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，是一道制作方法非常简单的小炒，鸡腿菇鲜香味道十足，口感软糯，青菜中含有大量的营养成分维生素，不仅味道非常的不错颜色搭配也很棒。

主料

辅料

具体步骤

1.这道菜的主要材料是青菜和一颗鸡腿菇

2.将鸡腿菇洗净切块

3.将青菜洗净后分离撕成段

4.蛋直接打入油锅做成荷包蛋

5.荷包蛋取出后加入鸡腿菇煸炒

6.再加青菜煸炒

7.菜明显吃油后加一碗水闷熟即可

烹饪技巧

为了健康不倡导加味精，但是味精能提鲜味，大家可以自行斟酌加多少量