关于可可肉松卷的做法的餐饮精选

“可可肉松卷（全蛋式海绵蛋糕外卷法）这次的蛋糕卷用的是全蛋式海绵蛋糕，比戚风麻烦点，其中黄油与纯牛奶的融合是关键，黄油融化到一定的程度从热水里拿出来，做到水油不分离是做好全蛋式海绵蛋糕的第一步，剩下的步骤还是和戚风...

食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（100克）白糖（100克）干酵母（5克）鸡蛋（一个(约60克)）牛奶（250克）黄油（60克）表面装饰材料蛋液（适量）火腿丁（150克）葱花（适量）白芝麻（10克）馅料肉松（适量）其他盐（6克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉松卷的...

食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（100克）可可粉（10克）白糖（30克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，100克牛奶搅拌均匀。低粉提前过筛，添加100克至蛋黄...

食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（70克）低筋粉（85克）可可粉（15克）色拉油（30克）辅料松子（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可可松子蛋糕的做法步骤1、可可粉和低筋粉混合，过筛两遍。2、准备适量松子，不用烤熟。3、将鸡蛋和砂糖放入...

“我家宝贝爱吃蛋卷，各种口味，于是我就变着花样做给他吃，不过这种东西不能多吃，毕竟太甜，不过偶尔为之也是可以的，自己做保证干净卫生。冬季养生零食必备。”食材明细主料低筋面粉（80g）可可粉（20g）植物油（90g）盐（1g）糖（50g）鸡蛋（200g）辅...

食材明细主料香蕉（1个）普通面粉（100g）牛奶（120g）鸡蛋（1个）辅料白糖（30g）可可粉（4g）泡打粉（4g）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蕉可可松饼的做法步骤1、香蕉压成泥2、加入白糖，鸡蛋，泡打粉，面粉和可可粉3、搅拌成糊4、分三次加入牛...

“最好做成蛋糕卷的样子，省时省力，还不用洗模子，烤好后凉的也快，在上次蛋糕卷的程度上改变了馅料，就诞生了一款新的肉松蛋糕卷，招待人也不错。而且是大众都可接受的口味。当然，我卷的不是太美。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80g...

食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（45g）白糖（35g）低粉（70g）玉米淀粉（40g）可可粉（10g）黄油（15g）辅料淡奶油（300g）白糖（25g）甜香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可可毛巾卷的做法步骤1、鸡蛋打入碗中加入白糖，牛奶搅拌均匀。2、低粉和玉米淀粉过筛...

“早餐，让生活充满仪式感。”食材明细主料鸡蛋（4只）蛋糕粉（80g）可可粉（10g）辅料白糖（60g）植物油（40g）调料牛奶（80g）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）可可松饼的做法步骤1、蛋黄与蛋清分离在无水无油的盆里。2、蛋黄加入牛奶，植物油...

“这是一款内容丰富的面包，每一口都超满足！”食材明细主料高筋粉（300克）中筋粉（100克）可可粉（20克）鸡蛋（1个）水（190克）奶粉（20克）白糖（60克）玉米油（35克）盐（4克）酵母（4克）麻薯糯米粉（140克）玉米淀粉（40克）纯牛奶（240克）白糖（40克）黄油（24克）海苔肉松（60...

“就地取材，家里没有果酱奶油蜂蜜啥的，只能卷点肉松了，味道也还不错，一做好孩子就吃了两个卷卷。”食材明细主料低筋面粉（80克）鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（60克）白糖（70克）辅料沙拉酱（少许）肉松（适量）可可粉（一勺）柠檬汁（几滴）咸甜（口味）烤（工...

食材明细主料高粉（100克）低粉（50克）细砂糖（20克）盐（1/8小匙）全蛋（20克）牛奶（80克）黄油（10克）可可卡士达馅料牛奶（150克）细砂糖（45克）蛋黄（1个）低粉（15克）玉米淀粉（10克）黄油（10克）无糖可可粉（2小匙）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可螺旋卷...

食材明细主料松饼粉（60g）翻糖（少许）辅料白巧克力（少许）番茄酱（少许）可可粉（6g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）可可松饼的做法步骤1、称出可可粉。2、称出松饼预拌粉。3、慢慢加入少许清水。4、混合成面糊。5、不粘锅放入少...

“可丽饼是品牌名称，也是注册商标之一。（法文：crêpe）是一种比薄烤饼更薄的煎饼、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食，由一种可丽饼烤盘（一种没有边的特殊加热炉具）或平底锅煎制两面而成，可用作甜点的盘底，也可以自成...

“过完年第一次蒸花卷，本想和点浅可可粉面团做刺猬包，带孩子的妈时间都不是自己的，每次我一做这些妞必定要玩面团，临时决定做花卷，毕竟快啊！擀，卷，切，压，咵咵一下子好了。出锅还不错，比我预想的要好，很松软，还没拍照我和妞一人先干...

“牛奶和面，做好的双色馒头除了可可粉的香气，还有浓浓的奶香”食材明细主料面粉（约450克）酵母（1小匙）可可粉（1大匙）牛奶（约300ml）辅料细砂糖（40克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛奶可可卷的做法步骤1、面粉加酵母、细砂糖拌...

“松脆的小卷饼，休闲的最佳零食。参照君之的相关配方，略有改动。”食材明细主料普通面粉（250克）黄油（60克）酵母（5克）盐（2.5ML）细砂糖（25克）水（适量）辅料粗砂糖（适量）鸡蛋黄（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松脆可口的小卷饼的做...

“可可是理想的能量和营养补充剂，可可味是爱的味道；可可奶酪卷香香甜甜的，奶酪馅拌着的可可味面包，在情人节那天早、午、晚都吃它，哈......”食材明细主料高筋面粉（250g）可可粉（20g）牛奶（100g）鸡蛋（60g）酵母（4g）黄油（30g）表面：蛋清（适量）...

“很好吃的蛋糕卷”食材明细主料蛋黄（3个）蛋白（3个）白糖（20+30g）牛奶（35g）玉米油（35g）低粉（40g）可可粉（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可O卷的做法步骤1、分离蛋黄与蛋清，装蛋清的盆必须无油无水。蛋黄加白糖20g搅拌到白...

“香甜松软的可可蛋糕卷，简单装饰一下，变成了软萌可爱的轻松熊，小朋友们一定非常喜欢！儿童节快到了，妈妈们赶快学起来吧！”食材明细主料金龙鱼臻选糕点用小麦粉（80克）鸡蛋（5个）辅料可可粉（10克）水（50克）玉米油（30克）黑巧克力（适量）巧克...

“今年还没有做过蛋糕卷呢，昨天闲着无事就做了一个。那卷卷的真叫一个任性呀。好在家里人都不在意，我自己看看也够奇葩的。好的戚风卷的组织还有口感还是完胜的，接下来这一周要天天做一个卷，多练手卷美卷。”食材明细主料...

“下午茶~可可蛋糕卷”食材明细主料色拉油（50克）鸡蛋（4个）低粉（60克）淡奶油（180克）辅料牛奶（80克）可可粉（10克）糖（100克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可可蛋糕卷的做法步骤1、材料：色拉油50克，鸡蛋4个，牛奶80克，可可粉10克，低粉60克...

“中秋屯下的蛋黄一直在冰箱冻着，为了给年货挪地方，开始清库存，肉松，色拉酱，猪油，可可粉也一一被清理出来，第一个念头就是做个蛋黄酥，层层叠叠的酥皮，肉松和色拉酱的经典搭配再加上咸蛋黄制成的馅心，又香又酥，回味无穷！”食材明细...

食材明细主料瘦肉（500g）辅料酱油（适量）红糖（适量）五香粉（适量）盐（适量）姜片（适量）葱白（适量）咸甜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肉松的做法步骤1、将瘦肉洗净切块2、用热水泡1、2分钟去血水3、倒入压力锅加入葱白姜片焖1小时左右到一...

食材明细主料五得利面粉（500g）酵母（3g）牛奶（280g）辅料可可粉（10g）糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香可可卷的做法步骤1、五得利面粉500g，全脂牛奶275g，酵母3g，和成光滑面团。喜欢吃甜口的可以加些糖和面，我家不喜欢吃甜...