![营养的番茄节瓜鱼头汤怎么做好吃又简单]( "营养的番茄节瓜鱼头汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟番茄节瓜鱼头汤可以说是很家常的一道汤了，这道菜品有番茄、节瓜和鱼头三种食材制作而成，番茄含有碘和许多微量元素，节瓜具有清热降火的保健疗效，而鱼头具有丰富的蛋白质，三种食材慢火炖煮将营养全部保留，适合各类人群食用，老人，孩子尤其体弱的小孩子应该多喝。
主料
番茄 ：
100 节瓜 ：
100 鱼头 ：
500 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量蒜姜 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
节瓜切厚片，番茄切块
起油锅，放入鱼头，慢火煎
把鱼头煎至两面金黄色
汤锅内放入适量清水，加入姜块和节瓜，加入番茄
加入鱼头煲8分钟，加入盐调味即可；汤渣捞起加入酱油
