营养的番茄肉丸粉丝汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炎炎夏日，不喜欢太油腻的食物，番茄可以清热止渴，养阴凉血、生津止渴。番茄红素的营养更是不用说了。香香的杂菜肉丸，滑口的粉丝，深受广大年轻朋友们的喜爱。番茄肉丸粉丝汤营养健康。此外，这道汤制作方便，耗时也不长，快来看看如何制作吧。

主料

番茄 ：300

辅料

盐 ：少许

具体步骤

香菇、胡萝卜、火腿、藕，切碎

加入猪肉馅一个鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉顺一个方向搅匀。

用勺子把肉馅挖成丸子型放入锅中，大火把丸子煮熟

下入粉丝，让粉丝完全软化煮到粉丝全部柔软加适量盐、胡椒粉调味、撒上葱花就可以了