好吃的韭菜炒细粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

韭菜炒细粉是我国湖南地区一道地道的特色传统地方美食，千百年来深受广大百姓的喜爱，几乎成了湖南地区家家户户必备的美食之一，来湖南旅游的游客也会专门去吃韭菜炒细粉，这道菜不仅吃起来特别可口，做起来也比较简单，是在家一定要会的一道菜哦。

主料

韭菜 ：300
细粉 ：500

辅料

豆芽 ：100
食盐 ：适量

具体步骤

锅里放油，下葱，姜，老抽，水，放入细粉

软捞出备用

把韭菜切段，鸡蛋打散

锅里放油，下鸡蛋，炒好乘出

下细粉，韭菜，翻炒

在放鸡蛋，盐，翻炒均匀