虾仁炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虾仁炒蛋对于喜欢吃虾的朋友一定是一道非常熟悉的菜，制作原料主要有青虾、鸡蛋、豌豆等，营养丰富，老少皆宜。营养丰富，含蛋白质,虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；虾肉肉质松软,易消化.鸡蛋含丰富的蛋白质,把两者搭配一起,味道鲜美.喜欢健康的你还有什么比高蛋白低脂肪的虾仁炒蛋更适合你

主料

鸡蛋 ：4个
虾仁 ：4两

辅料

葱花 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.虾仁治净.少许料酒盐腌制.鸡蛋打散.

2.炒锅下油放入虾仁煸香盛出备用.

3.炒锅留油.倒入鸡蛋液葱花.少许盐调味.

4.稍微凝固放入虾仁.

5.快速打散.

6.翻炒两面金黄即可^_^