自己做的菠菜炒细粉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

菠菜 ：100
细粉条 ：50

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.把粉条放入凉水中泡软。

2.菠菜切寸段备用。

3.锅预热放入油一勺。

4.放入姜，煸香。

5.放入，切好的菠菜。把泡软的，细粉，放在上面。

6.放入生抽适量盖上盖。

7.两分钟后开盖搅拌均匀。撒入鸡精适量，既可。

烹饪技巧

细粉条要用凉水，泡软这样比较劲道。