准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
烟肉 :
12片班块 :
12片带子 :
12粒生粉 :
适量 辅料
海鲜素 :
1汤匙沙酱 :
6汤匙糖 :
1/2茶匙盐 :
1/2茶匙味椒粉 :
1/2茶匙 具体步骤
1. )?用沙糖开温水浸烟肉,起捞抹干备用。
2. ?将生粉洒在大碟面上,放上烟肉备用。
3. ?将班块及带子,用腌料腌15分钟备用。
4. ?班块及带子各一片,作配料将烟肉卷上,用牙签串在收口处再上生粉。
5. ?烟肉卷用中油火落镬,慢火炸至金黄色,便可上碟,食用时跟沙律海鲜素酱一起点食。