美味虾球蒸粉丝怎么做好吃又简单
美味虾球蒸粉丝其实就是虾去虾线之后和粉丝一起蒸，如果放点蒜泥很香很好吃，我在家里的时候很喜欢弄，老人和小孩子都很喜欢，蒜香味减肥的女性同胞们，也可以试一试啊，不辣的，生活节奏比较快的人也可以试一试，多花点时间就可以吃到香喷喷的美味了。
主料
虾 ：200粉丝 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
青椒 ：适量
红椒 ：适量
蒜泥 ：适量
具体步骤
准备食材，将食材洗干净
用刀在虾肉上按图中方向纵切几刀，不要把虾肉切断。
将泡好的粉丝剪成两段，平铺在盘中
将蒜和青椒红椒切末
锅内放油烧至6成热，下一半的蒜末炸成金黄色关火后放入另一半蒜末，用余温爆香
在蒜末中加入一品鲜酱油和适量清水，咸度不够可以加盐
将蒜茸料汁浇在虾上，锅内水开后大火蒸5-8分钟。出锅后撒青红椒装饰。（由于虾是剖开的容易熟，所以蒸的时间不要过长）
