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虎皮秋葵的做法 虎皮秋葵怎么做

虎皮秋葵的做法 虎皮秋葵怎么做

秋葵做法很多,但比如炒鸡蛋凉拌!但我最喜欢这种吃法!口感清脆,味道饱满!最重要是下饭!适合女生吃!

食材明细

主料
  • 秋葵 (10只)
辅料
  • (3块)
  • (1匙)
  • (1勺)
  • 海鲜生抽 (3勺)
  • 鸡精 (1匙)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虎皮秋葵的做法步骤

  • 1、将秋葵屁股切掉,
  • 虎皮秋葵的做法 虎皮秋葵怎么做 第2张

    2、烧开水把秋葵焯好,时间大概一分钟,焯好后用凉水过一下,过到凉透,然后摆盘备用。

  • 3、调酱汁!3瓣蒜,切成蒜沫!放入碗中备用
  • 虎皮秋葵的做法 虎皮秋葵怎么做 第3张

    4、一勺盐!我用的竹盐!用量会多些,精盐的话就减半!

  • 虎皮秋葵的做法 虎皮秋葵怎么做 第4张

    5、一勺鸡精

  • 虎皮秋葵的做法 虎皮秋葵怎么做 第5张

    6、海鲜生抽适量

  • 虎皮秋葵的做法 虎皮秋葵怎么做 第6张

    7、放入适当油,最好不要用豆油!

  • 虎皮秋葵的做法 虎皮秋葵怎么做 第7张

    8、把酱汁炒香!

  • 虎皮秋葵的做法 虎皮秋葵怎么做 第8张

    9、炒好的酱汁浇在摆好的秋葵上!大功告成

小窍门

秋葵有很多种做法!炒鸡蛋!凉拌,但我还是最喜欢这种吃法!口感清脆!味道饱满!容易下饭!适合女生吃!