美味虾干粉丝煲怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
粉丝 :200
盐 :5
葱姜 :10
有的美味的独特魅力不需要刻意宣扬,有的时候仅仅是不经意间的触碰便会让人不忍停箸。色香味俱全的虾干粉丝煲就是这么一道美味佳肴,口感清甜顺滑细腻让人轻轻尝一口便欲罢不能,虾的清香完美融合粉丝的味道,如此美妙无比的小吃你怎么能够不心动?
主料
虾干 :150粉丝 :200
辅料
油 :10盐 :5
葱姜 :10
具体步骤
虾干洗净浸泡半天,粉丝用温水浸泡片刻,白菜切断,姜去皮切片,五花肉切成薄片,香葱切寸断待用。
锅内入油,小火,放入姜片、葱白和五花肉爆香,加入白菜帮、包心鱼丸和虾干继续翻炒片刻
转入砂锅内,加入适量的水(刚能没到材料即可),烧开转中小火煲20分钟左右,继续加入白菜叶和粉丝,转小火煲10分钟,加点盐、料酒和胡椒粉,撒入香葱末即可?