美味的粉丝蒸明虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

粉丝蒸明虾是一道非常好吃的一种虾的做法，我的家人和我都是非常的喜欢吃虾的，因为虾的蛋白质是很丰富的，我们吃了对身体也好，所以推荐大家做粉丝蒸明虾，而且明虾的个头又大，吃起来也很爽快，里面的汤汁和粉丝一起，都是超级美味的。

主料

明虾 ：5只
绿豆粉丝 ：1把

辅料

葱姜 ：少许
耗油 ：适量
蒸豆豉鱼 ：适量
盐糖 ：少许
初榨橄榄油 ：少许

具体步骤

准备原料。明虾洗净控水，开背去沙线。粉丝泡软，加少许盐拌匀。姜切末，葱切粒。

调汁：蚝油、蒸鱼豉油、糖加水调匀，用量根据自己的口味即可。

锅中加水，放盘子烧开。放入明虾，洒入姜末，铺粉丝，大火蒸8分钟（具体时间视虾的大小而定）。

待虾蒸制9成熟时，浇入调汁，洒入葱末，再蒸1分钟即可。