好喝的菌菇猪蹄汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

猪蹄中富含胶原蛋白，具有美白养颜的功效。猪蹄怎么做都好吃。今天就来一道菌菇猪蹄汤吧！而且不用担心猪蹄吃多了会发胖哦，猪蹄只会美容养颜，没有什么脂肪在。菌类的鲜香又十分适合煲汤，配合着枸杞的去火作用，喝过一碗菌菇猪蹄汤，简直是好吃的不要不要的。

主料

猪蹄 ：200
平菇 ：100

辅料

木耳 ：50
枸杞 ：10

具体步骤

猪蹄去毛洗净，放料酒腌制15分钟左右

锅中烧开水放猪蹄滚5分钟，去除血水

准备辅料

干木耳泡发

平菇撕成条洗净

将所有材料放入炖盅，加盐，鸡精，柠檬汁调味，也可以稍加些陈醋

炖盅入锅，2小时

出锅啦，非常nice