好喝的菌菇奶油浓汤怎么做好吃又简单
菌菇奶油浓汤是一道美味的菜肴，小朋友和大人都喜欢。菌汤对人的益处大，制作简便，容易学会，而且口味好，又有营养。蘑菇有丰富的营养物质，尤其蛋白质的含量比一般蔬菜、水果中的含量要高很多。适合炎炎的夏日喝会比较好。
主料
洋葱 ：半个鸡高汤 ：450m
各类菌菇 ：各1把
辅料
橄榄油 ：1大匙黑胡椒碎粒 ：少许
海盐 ：1/4匙
淡奶油 ：50m
具体步骤
1.洋葱切成小块，菌菇洗净后切片或是用手掰成小块。
2.电磁炉用“炒菜”模式，火力400瓦，锅热后倒入橄榄油，先加洋葱炒至洋葱呈透明状。
3.倒入所有的菌菇，翻炒至变色。
4.加入鸡高汤，盖上盖子，转成“炖熬”模式，水开后火力转成120瓦，继续煮15分钟左右后熄火。
5.将煮好的菌菇洋葱汤趁热倒入破壁机中，搅碎。
6.倒回锅中，火力仍旧是120瓦，一边加热，一边加入海盐和黑胡椒碎拌匀。熄火，加入淡奶油，拌匀。
7.将做好的菌菇奶油浓汤盛放在碗中，装饰上些煎蘑菇和煎过的土司丁，即可食用。
