鸡蛋牛奶蔬菜饼怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉一小碗 ：200

辅料

鸡蛋 ：2个
纯牛奶 ：1袋
胡萝卜 ：1小根
青椒 ：一个
香菇 ：2朵
洋葱圈 ：6个
盐 ：适量

具体步骤

1. 将胡萝卜、青椒、香菇洗净切丁备用。

2. 面粉放入盆中把2个鸡蛋打进去。

3. 把牛奶倒进去边倒边搅拌。

4. 一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊涂能挂住筷子即可。

5. 把切丁的原料都倒进去。

6. 搅拌均匀放入适量盐进行调味，锅里放少许油放上洋葱圈，用勺子把面糊放在洋葱圈内放满，煎至两面金黄即可。