混合蔬菜鸡蛋饼（五）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：3个

辅料

韭菜苔 ：一小把
胡萝卜 ：1/2
火腿肠 ：一根

具体步骤

1. 鸡蛋调匀。

2. 加入切碎的韭菜苔与胡萝卜碎、面粉加适量的水调匀，放置个五六分钟。

3. 电煎锅放入少量的油，将调好的面糊倒入，煎至两面金黄。

4. 用摊好的鸡蛋饼，将一根火腿肠卷起来，切成小段装盘，吃的时候还可以按照个人口味再粘酱料。