自制鸡蛋牛奶饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个
牛奶 ：70
糖 ：75
面粉 ：350

辅料

酵母 ：5
花生油 ：40ml

具体步骤

1.准备好所有材料

2.酵母粉用温水泡开

3.加点打入盆中

4.加入所有液体类

5.筛入普通面粉

6.搅拌均匀

7.揉成面团

8.盖上保鲜膜

9.放在室温下发到两倍大

10.取出揉匀

11.分成小份

12.平底锅放油加热

13.把小份压扁

14.放进加热好的锅里

15.一面金黄色以后开始翻面

16.两面都金色之后开始让饼站起来

烹饪技巧

全程要小火