美味的鸡蛋蔬菜软饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡蛋蔬菜软饼这是一道非常美味的美食，它可以说是街头小吃在街头上可以到处都看见他的身影，反正是非常美味的一道美食鸡蛋搭配上蔬菜，只要你喜欢吃的蔬菜你都可以搭配进去，非常好吃的一道美食，做法还非常的简单，快来学习吧！味道真的特别的好吃。

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
黄瓜 ：适量
红椒 ：适量

辅料

葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

面粉加水调成可流动的面糊

黄瓜香葱红椒切细丝。

将蔬菜丝加入面糊中，加精盐五香粉调味。

静置十几分钟。

平锅刷薄油，用勺子将适量面糊倒入平锅，推平，小火烙至表面透明，翻面，烙熟另一面。

稍凉后将饼卷起，切去两端不规则部分，装盘。