关于牛肉丸焖冬瓜的家常做法的餐饮精选

“冬瓜是夏季不可缺少的食物，有清热解暑的功效，冬瓜维生素C较多，含钾丰富，是夏季餐桌上必不可少的食物，炎热的夏季可以适当多吃哦！”食材明细主料冬瓜（适量）牛肉丸（适量）香葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）热水（适量）咸香（口味）焖（工...

“清淡爽口，汤味鲜美，肉丸软嫩，老少皆宜。”食材明细主料肉馅（400g）冬瓜（400g）辅料生抽（1勺）胡椒粉（1匙）芝麻油（1勺）葱姜水（适量）花雕酒（2匙）葱花（随意）盐（1匙）香菇精（少许）食用油（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜肉丸汤的做...

“冬瓜肉厚色白，疏松多汁、味淡！由于冬瓜属吸物类，夏天与海鲜、肉类一起煲汤，不但味道及其鲜美，还可清热泻火。”食材明细主料猪肉馅（100克）冬瓜（110克）辅料盐（适量）白胡椒粉（少许）姜粉（少许）葱末（少许）香菜碎（少许）鸡粉（少许）水（3小碗）淀粉（...

食材明细主料牛肉丸（适量）冬瓜（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜牛肉丸汤的做法步骤1、肉丸提前解冻清洗一下，对切开来备好。2、冬瓜去皮切成小块备用。3、香葱切碎，...

食材明细主料冬瓜（235克）牛肉丸（5个）粉丝（1团）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜牛肉丸粉丝汤的做法步骤1、材料：冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上...

“春天说来就来了，天气也渐渐干燥起来。尤其是刚过完年，熬了夜，还吃了大鱼大肉，紧接着上班了，这身体不免有些燥气，有时会眼睛发干发紧，胃口也不太好。所以清热祛火很重要。吃得太素，不能应付繁重的工作；吃得太荤，又不利于养生。...

“菜脯即萝卜干，是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕，闽南，台湾，梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。吃法多样，既可以跟蛋一齐炒，也可以跟咸菜一样送粥，这么特色小吃不论搭配什么都是超好吃...

“美容养颜，营养丰富。冬瓜的软糯入味，鱼丸的Q弹，口福十足。”食材明细主料冬瓜（一斤半）鱼丸（八九个）辅料豌豆（二两）调料大蒜（五瓣）大葱（一段）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠冬瓜焖鱼丸的做法步骤1、准备冬瓜...

“鲜甜的墨鱼丸遇上清甜的冬瓜简单的食材造就不一般的美味”食材明细主料冬瓜（300g）墨鱼丸（3颗）辅料盐（1g）油（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材冬瓜300g潮州墨鱼丸3颗我这里的墨鱼...

“寒冷的冬天来一碗热乎乎的肉丸冬瓜汤，那叫一个美。做法简单味道超赞。”食材明细主料五花肉（500g）冬瓜（500g）虾皮（一小把）葱（一根）姜（一小块）盐（适量）鸡精（适量）香油（几滴）干淀粉（20g）蛋清（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丸炖...

食材明细主料冬瓜（355克）牛肉丸（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜、牛肉丸2、将冬瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒...

食材明细主料冬瓜（半个）肉馅（150克）辅料葱（20克）姜（10克）胡萝卜（半个）配料花生油（20克）盐（5克）胡椒粉（3克）味精（2克）香油（5克）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜肉丸煲的做法步骤1、冬瓜半个。2、把冬瓜皮和籽去掉。3、切成均匀的小块...

食材明细主料冬瓜（845克）牛肉丸（180克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成块）、牛肉丸。2、起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着，合...

“秋天了，难免会有些秋燥，弄些汤汤水水的菜肴对健康有利。我家的男士都爱吃牛肉，今天就做牛肉，但是用了生汆的方法，而且搭配了这个季节的蔬菜冬瓜，让牛肉丸吃起来即美味又健康”食材明细主料牛肉馅（适量）猪肉馅（适量）冬瓜（适量）辅...

食材明细主料猪肉（200克）冬瓜（300克）辅料清水（若干）干淀粉（5～10克）食盐（5克）生抽（10克）鸡精（1克）葱（2克）花生油（10克）姜（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜猪肉丸的做法步骤1、猪肉大约肥2瘦8，剁成肉糜。2、放容器内。3、备一碗清水...

“水火无情，水灾过后给生活带来诸多不便，许久都未能恢复正常生活。厨房电器损失惨重，电脑主机被水浸泡，刚刚更换了主机勉强可以上网，但信号还是不稳定经常掉线！许久未在家吃饭了，现在勉强可以做一些简单的食物。月来，我收留的...

“冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。”食材明细主料瘦猪肉（适量）冬瓜（适量）辅料八...

“简单.味美,营养!一起尝尝看吧!”食材明细主料牛肉馅（适量）冬瓜（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）香菜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜汆牛肉丸的做法步骤1、花椒粒开水浸泡备用。2、牛肉...

“牛肉丸特有的香味，与香菜的香味相结合，冬瓜的软糯，寒冷的冬季来上一碗暖心又暖胃！营养又不失美味！”食材明细主料牛肉丸（适量）辅料冬瓜（适量）香菜（适量）高汤（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸香菜冬瓜...

“立秋已過🍂可是天氣還是熱🥵給大家分享一道好吃消暑還營養開胃的冬瓜肉丸子🧆，家里老幼都超喜歡💕趕緊收藏吧！”食材明细主料冬瓜（1大块）前腿肉碎（400g）辅料番茄（1个）馬蹄切碎（3个）紅蘿蔔碎（10g）蔥花（1把）调料料酒（1勺）糖（1勺）香油（1勺...

食材明细主料猪肉（适量）辅料香菇（适量）木耳（适量）葱（适量）胡椒（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）香油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜酿肉丸的做法步骤1、准备食材2、将猪肉剁成肉糜、香菇木耳切末,葱...

食材明细主料牛肉丸（200g）玉米（一根）冬瓜（200g）辅料葱花（少许）调料盐（少许）黑胡椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸冬瓜玉米汤的做法步骤1、锅下油炒香葱花后倒入冬瓜。2、倒入开水，放入玉米和牛肉丸。3、一勺黑胶粉...

“牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A等。保健功效性平，味甘。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴...

“天热没什么胃口，这道汤简单、开胃、老少咸宜”食材明细主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）辅料葱花（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸冬瓜汤的做法步骤1、肉里要加赣州特有的薯粉，很Q！2、不要弄的太稀3、油一定要小火，入汤...

食材明细主料牛肉馅（半斤）辅料葱（少许）鸡蛋（两个）淀粉（少许）盐（少许）香油（少许）鸡精（少许）香菜（少许）辣椒（一个）紫菜（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜牛肉丸子汤的做法步骤1、精选牛肉馅。2、冬瓜洗净。3、加入鸡蛋。4、...