准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
海带 :
200 辅料
青辣椒 :
1段 大蒜 :
适量 小葱 :
适量生抽 :
1汤匙盐 :
适量花生米 :
50白糖 :
1茶匙老陈醋 :
1汤匙芥末沙拉酱 :
25ml 具体步骤
1.花生米小火炸熟后捞出备用。
2.海带提前泡发。
3.海带洗净后切丝。
4.海带丝煮熟后捞出。
5.放入葱末,蒜末,青辣椒圈。
6.加盐,白糖,老陈醋,生抽,芥末沙拉汁。
7.拌匀即可。
烹饪技巧
煮海带的时候少加点醋一起煮,会让海带更快煮软,煮熟。