![鱼香肉丝（懒人版）怎么做好吃又简单]( "鱼香肉丝（懒人版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟鱼香肉丝是一道家喻户晓的美食佳肴，无论男女老少都对它情有独钟，宠爱倍加，如此优秀的它，当然拥有自己独特的发光点，从外形来看，它色彩艳丽让人食欲大增，从味道来讲，它更是十分可口，令人垂涎三尺，这样看来，怪不得它会独得恩宠。
主料
牛里脊肉 ：
1碗 辅料
胡萝卜 ：
适量料酒 ：
适量 莴笋 ：
适量 黑木耳 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![鱼香肉丝（懒人版）怎么做好吃又简单 第2张]( "鱼香肉丝（懒人版）怎么做好吃又简单 第2张")
准备葱姜胡萝卜丝
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将肉切成丝加入玉米淀粉，一颗鸡蛋清，少许陈醋拌匀待用
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将锅置于中火上加入色拉油60克烧热，将切好的肉丝放入锅中翻炒1分钟
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倒入调料翻炒
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倒入食材继续翻炒
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出锅装盘
烹饪技巧
用里脊肉鲜嫩一点
