黑加仑北海道吐司（懒人版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

白砂糖 ：10
蛋白 ：20
牛奶 ：80
酵母 ：2
玉米油 ：6
高粉 ：300
淡奶油 ：85

辅料

盐 ：2
黑加仑 ：适量

具体步骤

1.先用牛奶化开主料中的酵母。

2.把主料中所有的材料都倒入面包机。

3.启动和面程序和成面团就可以了。

4.放温暖处发至二倍至二点五倍大。

5.把中种面团撕成小块，加入辅料中除玉米油外的所有材料启动和面程序。

6.第一次和面程序结束后，加入玉米油再次启动和面程序至结束醒30分钟。

7.然后分成均等的三份面团醒10分钟。

8.如图擀开。

9.在面上铺上洗净并沥干水的黑加仑。

10.然后两边向中间折起，中间再撒上黑加仑。

11.自上而下卷起。

12.放入吐司盒。

13.放温暖处发至八分满。

14.送入已经预热的烤箱下层180度烤40分钟，我在里面放了一杯水，以防干了，在快上色时盖上锡纸。

15.烤好的吐司立即取出脱模放在烤网上晾至温时，装入保鲜袋中，第二早上吃特别的柔软好吃！

烹饪技巧

烤箱里面放水的杯子要耐高温的哦。烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际情况来调整。