![（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单]( "（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
内置
豆腐 ：
半块 辅料
松花蛋 ：
1颗 大蒜 ：
4瓣味极鲜
酱油 ：
适量鸡精 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
![（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.将买来的内酯豆腐上层塑料皮揭去，扣过来，用菜刀将塑料盒的四角切掉，豆腐就很容易取出来了
![（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.留其中的一半，人多可以用整块
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3.取一颗松花蛋，剥壳，凉开水冲洗一下，切成四瓣，摆放在豆腐上
![（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.将蒜瓣切片，放入小碗
![（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.在小碗内倒入适量的可凉拌菜的酱油、鸡精、香油，用筷子搅拌均匀
![（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "（美味可口）皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.把搅拌好的酱汁洒在松花蛋表面即可
烹饪技巧
这个技巧大多人都知道，就是想要取出完整的内酯豆腐，先把塑料盒的四角切掉，就能很容易很完整的把豆腐取出来了
