（美味可口）木须肉怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
木耳 ：
200 瘦肉 ：
20 胡萝卜 ：
50 鸡蛋 ：
150 辅料
姜 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![（美味可口）木须肉怎么做好吃又简单 第2张]( "（美味可口）木须肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.备好洗净的木耳，切好胡萝卜片。
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2.打蛋皮，调匀。
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3.点火做锅，倒入少许油。
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4.油热倒入鸡蛋，翻炒。
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5.带鸡蛋炒至金黄色盛出备用。
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6.做锅，放油，炒肉和葱段、姜丝，炒至肉变色。
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7.放入胡萝卜片和木耳翻炒。
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8.调入酱油、盐调料。
![（美味可口）木须肉怎么做好吃又简单 第10张]( "（美味可口）木须肉怎么做好吃又简单 第10张")
9.炒成断生，倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒即可。
![（美味可口）木须肉怎么做好吃又简单 第11张]( "（美味可口）木须肉怎么做好吃又简单 第11张")
10.成品出锅。
烹饪技巧
炒木耳时，一定要注意控干水分，炒菜时爆火翻炒。
