准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
椰菜 :
适量 五花肉 :
一块红头葱 :
适量 辅料
瓣切末 :
一个糖 :
适量五香粉 :
适量油 :
适量 具体步骤
1. 椰菜切丝用油盐清炒至熟
2. 五花肉洗干净,切丝,油,盐,酱油,老抽,五香粉拌腌入味,可以咸点,因为米饭不放盐
3. 红头葱切碎炸成酥,
4. 把炒好的菜丝和肉丝与刚刚蒸好的米饭拌均匀,再拌入刚炸好的香葱酥搅拌均匀就可以拉!
烹饪技巧
1 如果你喜欢别的口味可以适当加入别的青菜或者红萝卜之类的2 肉最好腌制咸点,因为米饭不放盐的3 米饭用刚刚蒸好或者煮熟的,不要隔餐的冷饭4 葱油酥如果你不是炸的,只需要四五个葱头就可以,用小火,少油煎到金黄就行,更加香甜可口啊!