菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

拌饭清爽夏日风-葱油酥咸酱肉丝拌饭怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

拌饭清爽夏日风-葱油酥咸酱肉丝拌饭怎么做好吃又简单
椰菜 :适量
五花肉 :一块
红头葱 :适量

辅料

瓣切末 :一个
糖 :适量
五香粉 :适量
油 :适量

具体步骤

1. 椰菜切丝用油盐清炒至熟

2. 五花肉洗干净,切丝,油,盐,酱油,老抽,五香粉拌腌入味,可以咸点,因为米饭不放盐

3. 红头葱切碎炸成酥,

4. 把炒好的菜丝和肉丝与刚刚蒸好的米饭拌均匀,再拌入刚炸好的香葱酥搅拌均匀就可以拉!

烹饪技巧

1 如果你喜欢别的口味可以适当加入别的青菜或者红萝卜之类的2 肉最好腌制咸点,因为米饭不放盐的3 米饭用刚刚蒸好或者煮熟的,不要隔餐的冷饭4 葱油酥如果你不是炸的,只需要四五个葱头就可以,用小火,少油煎到金黄就行,更加香甜可口啊!