关于萝卜蒸咸鱼的最正宗做法的餐饮精选

“春节婆婆晒好的咸鲅鱼，已经回油，用水泡软，蒸来吃，配上玉米饼，那叫一个过瘾。”食材明细主料白萝卜（160克）咸鱼（280克）辅料葱花（适量）配料熟花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜蒸咸鱼的做法步骤1、白萝卜切成块。2...

“随着年龄的增长，有时特怀念儿时吃过的饭，怀念奶奶的手，总能烹出那么多的美食来。萝卜干蒸咸鱼它的味道很怀旧，有些咸有些酸涩，但一股子难挡的鲜美味道，却如风暴能轻易撼动人的胃口，这款昔日渔家的菜，今日依旧很“经典”，甚至...

“这款昔日渔家的菜，今日依旧很“经典”，甚至上得了大席面。咸鱼和萝卜的搭配不仅仅有其独特的风味，更勾起对以前生活的沉思，回忆过去艰苦卓绝的历史。新的一年到了，人又长了一岁，过去的那些苦日子一去不复返了，愿朋友们都开...

“这是一道美味下饭菜。萝卜干和咸鱼搭配应该是互补搭配，因为萝卜干吸收了咸鱼的滋味，使其味道更加丰富，同时萝卜干的辛辣味又可以去除咸鱼的异味，增加其鲜味。二者的口感又可以互补。”食材明细主料咸鱼（500克）萝卜干（300克...

食材明细主料萝卜（2个）咸肉（125克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸肉蒸萝卜的做法步骤1、食材：萝卜、咸肉。2、将咸肉放入清水中浸泡1个小时，去除一部分咸味。3、随后，将浸泡好的咸肉放在案板上切开。4、将萝卜清洗清洗...

“蒸咸鲳鱼干是一道特色美食，主要材料为咸鲳鱼干、萝卜。其制作简单，口味独特广受沿海地区人们的喜爱。有报道说咸鱼属于致癌物，但并不是吃了就会得癌证，只要科学合理地食用，咸鱼仍旧能成为我们餐桌上的美食。”食材明细主...

“鱼干和瘦肉煮汤别有一番风味，特别鲜香”食材明细主料咸鱼干（适量）瘦肉（适量）白萝卜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鱼瘦肉白萝卜汤的做法步骤1、准备食材：鱼干和瘦肉切块，白萝卜切片2、咸鱼干用...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

我们中国人膳食离不开鱼类。鱼类作为健脑益智的最佳食品，已经深得人心。每逢过年的餐桌上也必有一条鱼，象征着年年有余。市场上鱼类品种繁多，鲈鱼因为肉质肥嫩，细刺较少而且无腥味，深得我们老百姓的喜欢。鲈鱼我们都吃过，那...

“我用的是自己腌制的小咸鱼，可以到市场上买现成的咸鱼做这道菜，味道很鲜美，鱼与萝卜是很好的搭配，味道互补，咸鲜相宜，营养价值很高，是一道不错的美味佳肴。”食材明细主料小咸鱼（300克）青萝卜（1个）辅料鲜姜（1块）大葱（1棵）香菜（1棵）生...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

“自从学会了这个萝卜泡菜，顿顿饭离不开，吃完了就要赶紧给续上。”食材明细主料白萝卜（1个）辅料小米辣（2个）大蒜瓣（5瓣）调料白米醋（140克）白糖（80克）生抽（5克）盐（6克）凉白开（60克）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜咸菜的做法步骤1...

食材明细主料米粉肉（适量）咸萝卜（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸萝卜蒸米粉肉的做法步骤1、煎香的米粉肉，2、咸萝卜半个，3、切块，4、放进油锅里，5、撒上辣椒粉炒香，6、码碗底，7、放上米粉肉，8、隔水蒸，9、高...

“除秋燥、祛热气、清肺利咽，上火了，咽喉发炎，就做个白萝卜煲咸鱼头汤喝，咸鱼头能清热凉血、滋肝化痰，萝卜能宽胸下气。搭配在一起，能祛热气、清肺利咽，是一道“下火”的好汤不是药物却胜似药物，尤其对于咽痛、熬夜上火十分有...

食材明细主料咸鱼（适量）胡萝卜（适量）米饭（一碗）青菜（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（3毫升）老干妈（一勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入咸鱼，素菜煸炒均...

“冬吃萝卜夏吃姜，疾病一扫光。每逢冬季，婆婆都会准备好多干菜，在所有干菜中，我最喜欢的就是萝卜干，利用萝卜干，我能制作出好多种咸菜，每次做完咸菜，不仅受到家人的欢迎，带到办公室，更是一扫而光，它超级下饭，比肉香的，是冬季不可缺...

“冬吃萝卜，夏吃姜，冬天寒冷正是吃萝卜的季节，萝卜和咸鲅鱼一起蒸你吃过吗？味道好的不得了，不信你试试吧。”食材明细主料咸鲅鱼（1条）萝卜（1个）辅料盐（适量）葱（少许）姜（少许）花椒（数粒）大料（适量）熟油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

食材明细主料咸干鱼（适量）咸萝卜（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）味精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸萝卜炒海干鱼的做法步骤1、咸干鱼用清水泡软，去咸味。2、咸萝卜，咸辣椒也行，3、切碎，4、先...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“广西这边的咸菜还真是不少啊，萝卜咸，也是其中的一种，萝卜整条带皮煮透透，再加盐腌制晒干，味道别提多香了。可以直接饮食，但是咸嘛，肯定要喝粥咯，也可以炒至，或蒸蛋，很不错哦。”食材明细主料萝卜咸（半条）鸡蛋（两枚）辅料水（适量）咸鲜...

“萝卜干是一种腌制萝卜干，有去腥增香的作用。和鱼一起蒸，使鱼肉充分吸收萝卜干的鲜香。萝卜干也同样吸取了鱼肉的鲜美，两者结合，鲜上加鲜。”食材明细主料鲈鱼（一条）腌萝卜干（100g）辅料生抽（2勺）蚝油（一勺）黑胡椒粉（少许）糖（少许）料...

食材明细主料腊肉（适量）咸萝卜（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸咸萝卜的做法步骤1、食材2、切片3、咸萝卜码碗底4、放上腊肉5、淋上生抽放进电压锅里6、高压20分钟7、好香的腊肉...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“每年的秋季我都会晒一些萝卜干，去年买了一百斤的大萝卜，一狠心晒了七十斤，结果吃到开春还没吃完。今年就只买了五十斤也全都让我给切了晒干了。我儿子比较喜欢吃萝卜咸菜，虽说是咸菜但也不是很咸的，早餐就着喝粥挺不错，而...