美味营养皮蛋豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

皮蛋豆腐，是一道非常具中国特色的菜，很多老外接受不了皮蛋的味道，那么皮蛋豆腐可以很完美的把二者的味道结合在一起，味道可以说是非常好吃了。这道菜的做法非常简单，下面就由小编带领各位一起来做吧。

主料

皮蛋 ：2个
豆腐 ：1块

辅料

生抽 ：2勺
麻油 ：1勺
生姜 ：5g

具体步骤

1.准备好材料

2.豆腐切块摆盘

3.皮蛋大约四分之一处切下两边

4.剩余的旁边切成小条

5.摆在豆腐上面

6.生姜切碎调汁

7.淋在皮蛋豆腐上面

烹饪技巧

豆腐需要用开水烫过再用