营养味美的鸡刨豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：50
洋葱 ：80
豆腐 ：200

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.豆腐用叉子捣碎

2.将全部的豆腐压碎成泥状

3.锅中加入适量的植物油，倒入姜蒜末和洋葱末

4.倒入猪肉末，炒匀至猪肉变色

5.加入豆腐泥

6.撒上适量的食盐，炒匀

7.撒上葱花

8.拌匀即可装盘

烹饪技巧

豆腐尽量压碎一点