准备时间:
3分钟 烹饪时间:
10分钟主料
北
豆腐、木耳、培根、西红柿 :
500g 辅料
生抽 :
2勺白糖 :
2勺盐鸡汁各 :
适量葱姜蒜 :
适量 具体步骤
1. 把豆腐和木耳分别用热水焯一下
2. 把葱姜蒜切成碎末备用
3. 把豆腐切成块状、其他切成丁备用
4. 平底锅放少量油加热放豆腐
5. 把豆腐煎成两面金黄
6. 煎好的豆腐出锅装盘
7. 用剩下的底油把葱姜蒜爆香
8. 放入培根丁、西红柿和木耳,放糖、生抽、盐、鸡汁最后用水淀粉勾芡出锅
9. 把做好的汤汁食材浇到豆腐上就OK
10. 配上黑米粥、发面饼一起吃是一道不错的营养美味的晚餐!