美味皮蛋与豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

一道美味可口营养丰富的家常菜肴皮蛋与豆腐让人喜爱，两者完美融合，可以促进食欲，帮助消化。搭配着一杯凉凉的啤酒风味更佳，而且制作方法简单快捷，食材都是简单容易采购的。喜爱美食的朋友绝对不能错过的美味，所以应该赶快行动起来。

主料

豆腐 ：200
皮蛋 ：200

辅料

香油 ：适量
香菜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中，将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用

豆腐切丁放底层，再铺皮蛋丁，再放一层榨菜丁，再放葱花，盐撒匀，放一点鸡精，再把油烫热，淋上去。