简单的鸭血豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:45分钟

鸭血豆腐，这个名字听起来好听，但觉得很不简单，并且菜名起的也是那么的耐人深思、回味、想入非非。从菜品的卖相上来看，那就显得不是那么的平凡了，里面的食材如若八仙云集，各有各的特色，各有各的美味，蕴含在其中。显的菜的色，神，都兼备者。

主料

北豆腐 ：150
鸭血 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜苗 ：适量

具体步骤

1.鸭血焯水备用，要把里面的杂质冲洗干净

2.北豆腐切片，蒜苗切丝，蒜切粒备用

3.热锅热油爆香蒜粒

4.加入适量水煮开锅

5.加入鸭血

6.加入豆腐煮开锅

7.加入蒜苗及调味品，调味出锅

8.成品~~

烹饪技巧

挺简单的，没啥技巧