鲜美可口的山楂糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

山楂 ：1000

辅料

冰糖 ：400

具体步骤

1.山楂洗干净、把核挑出来、

2.把山楂和冰糖放入锅中，加半碗水开锅以后小火煮。

3.小火煮一边搅拌，一边用勺子把山楂压碎（这个步骤和做果酱是一样的）

4.这时候山楂越来越粘稠，勤搅拌防止粘锅

5.把做好的山楂糕装进盒里，等冷却后放进冰箱冷冻。

6.把山楂糕从冰箱取出切成自己喜欢的形状即可。

烹饪技巧

无