诱人的燕麦馒头怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：300
燕麦片 ：300

辅料

水 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

1.食材

2.准备一个干净的容器，倒入面粉和燕麦片

3.酵母用温水化开

4.用筷子把燕麦片和面粉拌匀

5.倒入酵母水

6.和好面团盖上盖子或者湿布发酵2陪大

7.发酵好的面团排气，做成大小一致的馒头放入蒸锅里再发酵20分钟左右

8.蒸25分钟即可

烹饪技巧

1.化酵母的水温不能大于35°，不然酵母会烫死。2.燕麦片的比例可以按自己喜好而定。