#诱人的#紫米燕麦莲子粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

紫糯米 ：100
新鲜莲子 ：50
桂圆肉 ：30
燕麦 ：50
红豆 ：50
花生 ：50
红砂糖 ：125

辅料

具体步骤

1. 微波炉作法： 紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器中加水130㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟后取出。将作法1的容器内材料搅拌均匀再封上耐热保鲜膜，改以弱微波加热7分钟后取出，焖15分钟备用。

2. 莲子、桂圆肉、燕麦、红豆与花生洗净，加水1500㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟，改以弱微波加热12分钟后取出。

3. 再加入紫糯米及红砂糖，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以弱微波加热12分钟即可。

4. 电磁炉作法：紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入不?钢容器中加水2000㏄及红砂糖，先用强火加热至沸腾后，改中火加热20分钟，再加入其他材料，以弱火煮40分钟即可。