![鲜香鱼骨炖豆腐怎么做好吃又简单]( "鲜香鱼骨炖豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟鱼骨炖豆腐是一道家宴必不可少的菜品，不仅仅是因为它制作简单，更因为它的含有丰富的蛋白质 ，易消化，低脂肪，鱼肉不但鲜美而且少刺，对于害怕鱼刺的家人来说最好不过。尤其对准妈妈和坐月子的妈妈非常好，营养好吸收又不会营养过剩，有丰富的DHA，健脾补气。
主料
鱼骨 ：
400 豆腐 ：
250 辅料
油盐 ：
适量糖 ：
适量 香菜 ：
适量 具体步骤
香菜切碎备用豆腐切成小块
锅里下油，加入鱼骨，煎香加入适量的姜片，去腥味加入适量的盐
加入适量的水，盖锅煮5分钟加入适量的糖调味加入豆腐块，继续煮3分钟
最后加入香菜）盖锅1分钟，将元西焗熟，完成
