关于鱼骨炖豆腐的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼骨炖豆腐，这道菜吃起来味道鲜美，是一道非常美味的菜。因为材料本身就属于比较鲜美的菜。这道菜运用鱼骨和豆腐制作而成，味道鲜美，但对于不喜欢吃鱼的人...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼骨炖豆腐是一种比较滋补的菜。这道菜，顾名思义，使用砂锅焖制作。在养生方面，它具有极大的滋补功效。可以维护胃部，促进食欲，保护胃部不受大的损失。增强...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼骨炖豆腐是一道家宴必不可少的菜品，不仅仅是因为它制作简单，更因为它的含有丰富的蛋白质，易消化，低脂肪，鱼肉不但鲜美而且少刺，对于害怕鱼刺的家人来说最...

食材明细主料逛鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香菜（适量）料酒（适量）白醋（适量）花生油（适量）盐（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）逛鱼炖豆腐的做法步骤1、新鲜逛鱼开膛破肚，去除内脏、黑膜、鱼腮，此...

食材明细主料黄骨鱼（适量）豆腐（适量）辅料生姜（适量）香葱（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆腐炖黄骨鱼的做法步骤1、豆腐切块备用。2、生姜洗净切片，香菜洗净备用。3、黄骨鱼洗净...

食材明细主料排骨（500克）冬瓜（适量）豆腐（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（一勺）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜豆腐炖排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水。2、排骨放入电饭锅，倒入...

“豆腐鱼别名好多，我们常叫九肚。营养丰富，骨软肉嫩，非常鲜美，搭上豆腐更鲜。”食材明细主料豆腐鱼（400克）嫩豆腐（2块）辅料蒜末（少许）姜末（少许）葱段（少许）黄豆酱（1勺）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐鱼炖豆腐的做法步骤1...

食材明细主料鲶鱼段（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲶鱼炖冻豆腐的做法步骤1、主辅料：鲶鱼段、冻豆腐（可以提前解冻）、...

食材明细主料鲫鱼（1条）老豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、1鲫鱼去除内脏清洗干净2、2用厨房纸将鲫鱼的水分擦拭干净3、3锅中放少量的油，放入鲫鱼煎制，两面都要煎，...

“还有三天就要过年咯，家家户户的香肠腊肉酱肉熏肉腊鸭风干鸡啥的都早早晒好了。隔三岔五煮上一节，感受一天一天临近的年味。今天腊排骨炖豆腐，和新鲜排骨不一样的风味呢。”食材明细主料腊排骨（1根）豆腐（2块）新鲜香菇（5个）辅...

“黄鱼和豆腐搭配是一道鲜美营养的一道鲁菜。”食材明细主料黄鱼（一条）豆腐（200克）辅料盐（2克）料酒（适量）生抽（一勺）老抽（一勺）醋（适量）植物油（适量）葱花（少许）生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄鱼炖豆腐的...

“鱼肉和豆腐的搭配，能较好的吸收其蛋白质，鱼头最好选择淡水鱼，鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头（适量）辅料豆腐（适量）配料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）白糖（适量）大料（2瓣）鲜味酱油（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）炖（...

食材明细主料狗大骨（半斤）豆腐（一斤）辅料老汤（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）狗大骨炖豆腐的做法步骤1、熟狗大骨半斤，豆腐一斤。2、将狗大骨放入锅中，加老汤，少许清水，慢慢熬炖，大约15分钟左右，放入豆腐。3、慢火熬20分...

“进入“厨艺界”已半年有余，每天坐在通勤车上和同事大姐经常讨论晚上吃什么怎么做，收获不小。除夕那天买了肉馅包饺子顺便又买了些排骨，想着过年放假在家好好做做，可惜过年油水太足，平时单休没空做长时间的炖菜，就一直拖到...

这次教大家的是鱼炖豆腐怎么炖，豆腐大家在家中自然熟悉，里面含有很高的蛋白质，而鱼吃了有利于智商的提高，这道美味最适合孕妇吃，味道很美味，也利于母亲和孩子的营养均衡，对老年人也很合适，清淡也不油腻，受伤患者也适合食用，下来...

食材明细主料鲫鱼（1条）冻豆腐（1块）辅料油（1匙）盐（1匙）姜（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冻豆腐炖鲫鱼的做法步骤1、所有食材2、鲫鱼洗净沥干，冻豆腐冲洗切块3、起油锅加热，放入鲫鱼煎4、煎好后放入黄酒5、放入水...

“白嫩、爽滑的小豆腐块，香甜的白菜心，弹弹长长的粉条一口嘬进嘴里~~再品一口清淡鲜美的升腾着香气的白菜豆腐汤~~哈哈~深秋已至，傍晚下班回到家后，来这么一碗朴实暖心的白菜炖豆腐，会不会感觉美美的呢！或是中午一大家子人...

“豆腐和鱼是绝配，黄金组合，几乎是想也不用想的搭配，营养丰富又均衡。豆腐富含植物蛋白，而鱼含有丰富的动物蛋白，它们完美的结合在一起，事半功倍。天一冷，就想来点热乎乎、辣辣的，因此在炖煮它们是我加入了豆瓣酱，让这道菜香辣...

食材明细主料黄骨鱼（500g）豆腐（一小块）辅料葱（5mg）小辣椒（2个。）盐（适量）油（适量）酱油（适量）香菜（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄骨鱼炖豆腐的做法步骤1、黄骨鱼洗净，豆腐，香菜适量，辣椒，葱段，葱花。2、放油，烧热，将鱼，少量辣椒放入...

食材明细主料面鱼（适量）豆腐（适量）韭菜（适量）辅料葱姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面鱼炖豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐切三角块，韭菜切段备用。3、葱姜炝锅，烹入料酒，加盐和清水。4、然...

严寒的冬日里什么最能带给你温暖？当然是豆腐炖鱼了。口感绵密的豆腐与鲜美的鲤鱼碰撞在一起，给人带来的是味觉上的冲击，鲤鱼的鲜美融入到豆腐里，豆腐里的水分融入到汤汁里，搭配绝妙又美味。主料鲤鱼：400克豆腐：300克辅料料酒...

“豆腐炖鱼，以前都是用炒锅炖，这次改砂锅炖，天冷了，砂锅可以保温的时间长一些。选用新鲜的胖头鱼的鱼身和北豆腐，小火慢炖，味道鲜美。”食材明细主料鱼身（350g）豆腐（240g）辅料姜（5g）葱（8g）食用油（8g）开水（适量）干蘑菇（8个）调料盐（5g）生抽（10g...

“湖北号称“千湖之省”，丰富的水资源也使得湖北的淡水鱼不仅品种繁多，而且价格大众，因此湖北很多人都爱吃鱼，也把做鱼发挥到淋漓尽致。而在渔家的小船上，普通渔家从湖中捞起鱼来，有时候鱼很大，会直接将它剖成两半，这样能保持...

食材明细主料排骨（适量）葱（适量）姜（适量）辅料干豆腐（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖干豆腐的做法步骤1、把材料都切好2、油烧开后，把排骨放在锅里煎3、煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒4、加入酱油再次翻炒...

食材明细主料排骨（适量）豆腐（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨炖豆腐的做法步骤1、豆腐切好。2、排骨提前炖熟。3、葱姜切好。4、放大料炒香。5...