美味虾皮椰菜花怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
虾皮 :适量
香菇 :适量
胡萝卜 :适量
青椒 :适量
蒜头 :适量
葱 :适量
油 :适量
雨露 :适量
味精 :适量
椰菜花不仅肉质鲜嫩,味甘鲜美,而且食用后很容易消化哦,减肥党也不用害怕吃哦,而且在暑热之际有清热解渴通便利尿的功效,虾皮的营养价值十分丰富,是物美价廉的补钙佳品,赶紧来看看这款用量简单,价格低廉且营养美味的虾皮椰菜花是怎么制作的吧。
主料
椰菜花 :适量虾皮 :适量
香菇 :适量
胡萝卜 :适量
青椒 :适量
辅料
盐 :适量蒜头 :适量
葱 :适量
油 :适量
雨露 :适量
味精 :适量
具体步骤
把香菇泡发,切片,菜花胡萝卜切好焯下水,香菇切片,香菇水炒菜可以用
把小白菜挤干水份,切成小粒
吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊
.蛋清打发,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊
烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟
散入虾皮和葱,加少许盐味精,滴入几滴鱼露就好了,翻炒下就可以了