美味虾皮拌油菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

是一种很好吃的蔬菜，味道清新宜人，口感独特，滋味宜人好吃极了，油菜还富含营养物质，多次油菜还可以减肥，油菜深受广大人民群众的喜爱，今天要介绍的这道就是虾皮拌油菜，它好吃又好看，还营养丰富，是w最爱吃 一道菜。我家小孩不爱吃蔬菜却特别爱吃这道菜。

主料

油菜 ：300
虾皮 ：20

辅料

盐 ：适量
小葱 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
七味粉 ：适量
香油 ：适量
耗油 ：适量

具体步骤

1.准备好油菜

2.只取嫩茎和叶子部分

3.放入沸水中烫软

4.捞出沥干水分，切成段

5.小葱切成葱碎

6.虾皮用水泡五分钟，挤干水分

7.蒜切成末

8.上面所有原料放入容器中，加入盐

9.加入生抽

10.加入耗油

11.加入香油

12.加入七味粉，拌匀

13.装入盘中即可

烹饪技巧

七味粉是一种日式调料，没有可用辣椒粉代替