关于窝蛋滑牛煲仔饭怎么做的餐饮精选

“把煲仔饭进行到底，继续推出窝蛋滑牛煲仔饭。如果按照传统粤菜做法，应该是使用牛肉粒，但是我自己还是喜欢吃这种片的。如果你腌制好了牛肉一顿做不完，第二天可以做滑蛋牛肉，这样一举多得。”食材明细主料牛里脊或者牛上脑...

“煲仔饭，顾名思义，就是用小煲仔煮的饭，大概是广东特有的吧。广州有许多卖煲仔饭的小店，一般是开在路边，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，一个师傅手持竹筷来回巡视，好象围棋中的车轮战。这样的排档一般都是专卖，另外还会送例汤...

食材明细主料鲜米（100克）鸡蛋（1个）西兰花（200克）胡萝卜（20克）辅料辣椒（10克）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉窝蛋煲仔饭的做法步骤1、准备食材：西兰花掰朵，胡萝卜切丝2、牛肉切条，用辣椒碎、生抽、料酒、食盐和胡椒粉腌制备...

“这次小姿尝试的是最具广东特色的香菇滑鸡煲仔饭，超级成功。其实要做好煲仔饭其实一点也不难，只要掌握煮饭的火候，正确煮米饭的方法，以及一点小小的诀窍，在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的煲仔饭！煮好了一锅完美的煲仔饭，吃...

食材明细主料鲜牛肉（200g）辅料弯豆（适量）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉煲仔饭的做法步骤1、牛肉切好，放入蚝油、生抽、油腌制一会。2、弯豆剥好洗净备用。3、米放入沙锅中泡半小时后...

“煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量...

“午餐，来一锅快手的牛排煲仔饭吧，有时候还是觉得解决一餐吃食也挺简单的😀😀”食材明细主料大米（100克）鸡蛋（一个）牛排（一块）火腿肠（一根）西兰花（少许）红辣椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（少许）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛排...

“煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷……”食材明细主料熟米饭（一碗）牛腩（适量）鸡蛋（一个）空心菜（适量）胡萝卜（少许）辅料油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。2.牛肉放入碗中加入腌料腌30分钟。3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀...

“秋木耳含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷...

食材明细主料卤牛肉（100克）大米（300克）丝瓜（适量）杏鲍菇（适量）鸡蛋（一个）辅料香菜（适量）调料油（适量）盐（少许）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）卤香牛肉煲仔饭的做法步骤1、起锅烧热，加油和一丢丢盐，油七成热时，磕入一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料腊肠：3根米：适量鸡蛋：2个辅料白糖：2小勺酱油：3勺蚝油：1勺花生油：适量香油：些许具体步骤1.准备食材，鸡蛋和腊肠2.把米洗净，放一边泡着3.酱油3勺，蚝油1勺，白糖2小勺...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉饼窝蛋煲仔饭的制作相对于很多菜来说就是特别的简单的一道菜，制作简单，在你不想做很多菜或者一个人在家的时候就可以来制作味道特别，是很值得去做的菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉饼窝蛋煲仔饭，煲仔饭是一道历史悠久的菜品，类似于盖饭类，在煲仔中添加许多自己喜欢的蔬菜，或者各种肉类，添加适合自己的口味，让自己吃了也是一天都感觉身...

“1.做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当，水太少会导致米不熟，或是太干硬。水太多会显的太软烂，通常要熟悉您常用的电饭锅，煮到软硬适度，要放多少的水量才好。2.这道菜饭除了可以用腊肉也可以用腊肠来煮，注意都要切成小颗粒...

“提早腌好牛肉，下班回家取出就可以一锅焖了”食材明细主料牛里脊肉（100g）鸡蛋（1个）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）淀粉（2匙）橄榄油（½勺）蒸鱼豉油（1勺）麻油（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）窝蛋牛肉饭的做法步骤1、牛里脊肉切成薄片，加...

牛肉，是日常餐桌上一道必不可少的佳肴，营养价值极高，其中蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。连续几周甚至几个月日复一日地食用，并不会令人生厌。今天，小编将为大家介绍一道简单可口的菜肴，跟着小编一起学习牛肉煲仔饭怎么...

食材明细主料广式腊肠（适量）丝苗香米（两杯）鸡蛋（一个）辅料芥兰（适量）酱汁生抽（少许）蚝油（少许）糖（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肠窝蛋煲仔饭的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、先将米清洗两遍，泡半小时备用...

“窝蛋牛肉煲仔饭”食材明细主料牛碾肉（400克）米（半斤）辅料鸡蛋（一只）配料葱（适量）姜（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）窝蛋牛肉煲仔饭的做法步骤1、先把饭焖上2、牛肉摆在米上.盖上盖子焖5分钟,再打鸡蛋上去,盖好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：1.5杯腊肠：3条鸡蛋：1个西兰花：1/2朵辅料蒸鱼豉油：20ml色拉油：5ml盐：少许具体步骤1.腊肠清洗干净，切斜片，西兰花切成小朵，大米淘洗干净浸泡20分钟；2.把大米...

“简单的家常快手菜，自由搭配，饱腹又美味！”食材明细主料米（200g）牛肉（1两）土豆（1小个）豆芽（适量）辅料蚝油（1勺）酱油（1勺）姜丝（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉土豆煲仔饭的做法步骤1、生米泡水半小时，牛肉用酱油、蚝油腌制...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：适量苹果：适量生姜：适量柠檬（或者料酒）：适量辅料葱：适量胡椒粉：适量鸡蛋：适量盐：适量鸡精：适量白糖：适量胡萝卜：适量具体步骤1.牛肉清洗干净后控干水分。横着...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟肉饼窝蛋煲仔饭主要由肉沫和鸡蛋黄做成。煲仔饭起初源于广东街头小食档，卖的多是煲仔腊味糯米饭呢，后来才发展到常年经营以糯米为主的。煲仔饭的用料灵...

“一锅消魂的煲仔饭其实自己做起来一点都不难，大家都来试试吧！”食材明细主料姜丝（适量）香菇（适量）香米（1.5碗）鸡蛋（适量）油菜（适量）腊肠（适量）辅料白水（一勺）生抽（两勺）糖（半勺）香油（半勺）蚝油（一勺）老抽（半勺）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“尝试做一下茴香头炒牛肉，味道真不错。”食材明细主料牛排（130g）茴香头（100g）辅料黑椒汁（适量）葱头（少许）盐（少许）淀粉（少许）橄榄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒牛肉煲仔饭的做法步骤1、备好原料；2、牛排切块，加盐、淀...