义大利烤面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

梅花绞肉 ：1斤
洋葱丁 ：1又
蕃茄丁 ：1又
洋菇片 ：1又
红萝卜丁 ：1又
起司粉 ：2杯
长面条 ：1包
蕃茄煳 ：1罐
奶油 ：1/2条
酱油 ：2小匙
黑胡椒 ：少许
蒜末 ：少许

辅料

具体步骤

1. )将面条先烫过，捞起后放到另一个锅子用少许油煎成一个饼状。

2. )准备一个锅子，热锅后放入奶油和蒜末爆香；加入绞肉，再以酱油和黑胡椒粉调味。稍微拌炒后再放入洋葱丁、蕃茄丁、洋菇片及红萝卜丁一起烩炒。

3. )将蕃茄煳倒入后熬煮20分钟即可起锅备用。

4. )将烤箱预热，用锡箔纸铺成一碗状容器。放入一片面饼，上面铺上一层炒好的料，再铺上一层起司粉。接着重覆一遍，一层层放入面饼、馅料及起司粉后，放入烤箱或烤锅内烤30分钟即可。