准备时间:
5分钟 烹饪时间:
12分钟主料
南瓜 :
200 牛奶 :
250芝士片 :
2片鮮蘑菇 :
适量扁意面 :
200 辅料
黄油 :
30面粉 :
1汤匙盐 :
適量 胡椒粉 :
適量 具体步骤
1. 南瓜切成小块 , 放入微波炉用高火叮 3 分钟 , 用处理机打成泥状备用。
2. 意面把水烧开放入少許油 , 盐 和意面煮 8 至 10 分钟 , 晾干备用。
3. 蘑菇切片略炒备用。
4. 牛油用小火煮溶加入面粉搅匀 , 逐一加入牛奶, 待牛奶加进去后放入奶酪片 , 南瓜泥 , 盐 , 胡椒粉煮至浓稠 , 再加入意面蘑菇一起拌匀 , 完成~!