准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
意大利面 :
200公克 松子 :
80公克红椒粉 :
4公克大蒜粉 :
3公克盐 :
少许 橄榄油 :
50公克三岛香松 :
适量 胡椒粉 :
少许 辅料
具体步骤
1. 热一锅炸油放入松子,以小火慢慢炸到松子呈金黄色后捞起备用。
2. 将红椒粉、大蒜粉、盐及胡椒粉混合拌匀后,加入作法1的松子拌匀后,加入橄榄油拌匀为酱汁。
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮8~10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。
4. 捞起作法3的义大利面与作法3的酱汁混合后起锅装盘,撒上三岛香松即可。