自制香浓酸奶蛋糕怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将酸奶和融化的黄油搅拌拌匀.

2. 再将蛋黄依次加入酸奶糊拌匀;

3. 筛入玉米淀粉和低粉切拌均匀;

4. 蛋白加糖打至湿性发泡;

5. 将蛋白糊和蛋黄糊切拌均匀;

6. 烤箱预热175度,烤盘中加水放至下层,模具放烤网上(中下层),烤20分钟后转165度中层,40分钟.出炉后立即脱模,放至冰箱冷藏.