西兰花炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：1颗
猪梅肉 ：适量

辅料

盐 ：1小勺
料酒 ：1瓶盖
酱油 ：1勺
蒜 ：2瓣

具体步骤

1. 西兰花掰小瓣用盐水浸泡，肉切片，蒜切碎。

2. 油入锅预热，放入蒜米、肉片爆炒，加入料酒。

3. 放入西兰花，翻炒。加一点水焖熟。

4. 放入酱油，盐，出锅。

5. 成果展示。味道很赞哦。

烹饪技巧

西兰花农药残留比较严重，在炒之前要用盐水泡10分钟左右比较好。